記者去哪兒:來北緯41度壩上草原找一杯好奶
人民網(wǎng)記者 車柯蒙、王曉嘯
2022年08月29日08:36 | 來源:人民網(wǎng)
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當(dāng)前,隨著人們生活水平的提高,居民愈發(fā)重視身體健康,中國成為乳制品消費(fèi)大國的同時,乳制品行業(yè)也在快速發(fā)展。
值得一提的是,近年來,國產(chǎn)乳制品市場占有率和品牌影響力快速提升,在2019年,嬰幼兒配方奶粉國產(chǎn)品牌市場占有率首次超過了進(jìn)口品牌,目前國產(chǎn)奶粉的市場份額更是達(dá)到了75%左右。
乳制品要如何更好地滿足國民對健康生活的需求?由國家市場監(jiān)督管理總局印發(fā)的《乳制品質(zhì)量安全提升行動方案》提出了總體目標(biāo):到2023年,乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系更加完善,乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管能力大幅提升,監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題整改率達(dá)到100%,乳制品監(jiān)督抽檢合格率保持在99%以上。
今天,《記者去哪兒》來到了位于河北省張家口市察北管理區(qū)的一家牧場,聽說,在這里工作的奶牛一天要“上崗”三次,睡著蓬松柔軟的床。一杯好奶如何從源頭到你的餐桌,快跟我們一起去看看吧。
(責(zé)編:魯婧、高雷)
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