“獅子頭、黑眼膛、羅漢肚、雙脊梁，騾子屁股尾根粗，嘴短三道箍”，因為長著一對黑眼圈，榮昌豬也被稱作“熊貓豬”。

作為我國最具影響力的地方豬種之一，榮昌豬種業情況如何？繁殖性能、肥育性能、胴體品質、存欄量……在國家級生豬大數據中心的智慧屏幕上，關于榮昌豬的信息應有盡有。

國家級生豬大數據中心。段宗寶攝

位于重慶市榮昌區的國家級生豬大數據中心，是農業農村部批準建設的全國首個、目前唯一的畜牧單品種國家級大數據服務平臺，依托“數字監管平臺”“智慧養殖管理系統”“生豬金融數據分析平臺”三大平臺，在有效解決生豬養殖產業“日常監管”“疫病防控”“金融貸款”三大難題的基礎上，實現了生豬養殖、販運、屠宰“一網式”實時監管。

走進一樓主展廳，首先映入眼簾的是主屏上展示的中心概況，作為全國首個畜牧類單品種大數據中心，它肩負著生豬產業數字化、數字產業化的重任。主屏切換至國家生豬交易市場，實時交易數據躍動，顯示平臺已累計交易額超900億元，交易生豬超6000萬頭。

數據從何而來？

據悉，中心在全國設立303個生豬數據采集點，建設全國生豬“產能、價格、屠宰、指標、期貨、進口、頭部企業”7大特色數據庫，已接入非結構化數據超過7TB，結構化數據達4.3億條；開發智慧養殖綜合服務平臺（豬E養）、全域數字化動物疫病防控監測（豬E防）、生豬數字監管平臺（豬E管）、生豬監管區塊鏈電子簽章（豬E簽）、畜禽糞污資源化利用系統（豬E用）、豬肉產品區塊鏈溯源系統（豬E買）、金豬數智通2.0（豬E貸）等20余個系列硬核數字應用。

“我們推出了全國首個生豬產業大模型‘PigGPT’及其三大數字化服務平臺——‘榮易養’、‘榮易管’與‘榮易賣’。”國家生豬大數據中心主任秦友平說。

“榮易養”賦能智慧養殖。通過AI識別技術，系統能夠精準識別生豬的體態、行為乃至情緒變化，結合智能環控系統，為生豬提供最適宜的生長環境。

“榮易管”賦能數字監管。監管者只需輕點鼠標，即可實時掌握轄區內養殖場的各項情況，確保獸藥安全使用、畜禽糞污處理、檢驗檢疫等環節的合規性。

“榮易賣”賦能線上交易。養殖戶只需在平臺上發布信息，即可與全國乃至全球的買家進行對接，實現“賣豬不見豬”的便捷交易。

“數字底座＋數智運用，令榮昌掌握了寶貴的生豬上下游數字資產，也為準確把握‘豬周期’生產與銷售奠定了堅實基礎。”榮昌區有關負責人說。隨著國家級生豬大數據中心的建成與運營，榮昌生豬產業正步入一個全新的發展階段，引進和培育了國際國內知名養殖、飼料、獸藥、深加工、智能養殖裝備、銷售等企業共計100家，形成了畜牧全產業鏈，總產值超過200億元。“未來榮昌區將持續抓牢‘重慶市畜牧科學院’‘西南大學榮昌校區’的獨有產學研資源，不斷深耕畜牧科技，打通生物醫藥和大數據，鏈接畜禽養殖和食品加工，實現養殖業全生命周期的產業鏈覆蓋”。

來源：人民日報客戶端重慶頻道 段宗寶 王欣悅

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